蛋白质摄入不足的症状有哪些
蛋白质摄入不足的症状有哪些,蛋白质是组成人体组织的重要成分,约占人体全部质量的18%。机体中所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。下面分享蛋白质摄入不足的症状有哪些。
蛋白质摄入不足的症状有哪些1
第一,对咸或甜的食物十分渴望。专家说:“蛋白质能够减缓糖在血液中的释放,有助于确保血糖平衡。而低蛋白质、高碳水化合物的饮食会迅速将糖分释放到血液中。分泌的胰岛素会迅速将糖分分解。当血糖含量迅速下降时,便产生吃甜的或咸的食物的渴望。”
第二,肌肉松弛。专家表示,由于未摄入足够的蛋白质,身体将只能分解肌肉以确保其需要,这将导致肌肉张力减弱,肌肉质量下降,关节支撑能力减弱。摄入的蛋白质不足,身体需要更长时间进行修复受损的肌肉组织和关节。
第三,大量掉发。“头发稀疏、没有光泽,指甲脆弱易碎,指甲突起和干燥,皮肤干燥都是蛋白质不足的最初迹象,因为人体无法有效地再生细胞以取代死亡细胞。”专家说道。
第四,免疫力差。经常生病是免疫系统健康状况不佳的一个迹象。专家表示,由于蛋白质摄入不足,免疫细胞无法修复和快速繁殖,以对抗细菌。
第五,脑雾。缺乏蛋白质或摄入的蛋白质不足均会导致情绪低落、注意力不集中、精神警觉性下降。这些症状会随着血糖失衡呈现的类似迹象表现得更加显著。
第六,睡眠质量差。晚餐没有摄入足够的蛋白质,荷尔蒙的产生便会受到影响,导致睡眠失衡,影响睡眠质量。专家说“色氨酸是一种重要的氨基酸,有助于促进睡眠。睡前摄取蛋白质有助于提高睡眠质量。”蛋白质食物中含有色氨酸的如,种子、坚果,火鸡的鸡胸肉,一些奶酪,豆类,扁豆以及鸡蛋。
第七,压力过大。专家表示,压力荷尔蒙的释放会增加对肌肉和组织的损害,而压力来源可能是生理上的(过度锻炼),或是心理上的。摄入的蛋白质不足,身体便无法修复由于生活压力造成的组织损伤。
蛋白质摄入不足的症状有哪些2
肌肉松弛
由于未摄入足够的蛋白质,身体将首先消耗肌肉里面的蛋白质,这将导致肌肉张力减弱,肌肉质量下降,关节支撑能力减弱,皮肤松弛。
免疫力差
蛋白质摄入不足,免疫细胞无法修复和快速繁殖,以对抗细菌。就会出现经常生病、免疫力低下。
大量掉发
头发稀疏、没有光泽,指甲脆弱易碎,指甲突起和干燥,皮肤干燥都是蛋白质不足的最初迹象,因为人体无法有效地再生细胞以取代死亡细胞。
睡眠质量差
晚餐没有摄入足够的蛋白质,荷尔蒙的产生便会受到影响,导致睡眠失衡,影响睡眠质量。
对咸或甜的食物十分渴望
低蛋白质、高碳水化合物的饮食会迅速将糖分释放到血液中,分泌的胰岛素会迅速将糖分分解。蛋白质能够减缓糖在血液中的释放,有助于确保血糖平衡。
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1、肌肉虚弱和身体抵抗力差
肌肉虚弱是蛋白质缺乏的一种外在表现形式。当人体内的蛋白质存储量不够的时候,肌肉会慢慢的弱下来,失去能量。肌肉少了,身体的新陈代谢就会慢下来。
当蛋白质缺乏时,身体的.免疫系统就会很弱。有的人生病就会瘦下来,其实消耗的不仅是脂肪,而主要是蛋白质。生病时,体内要大量的蛋白质转化成抗体,所以生病时要大量补充蛋白质。
2、头发比较脆弱和皮肤干燥敏感
蛋白质不仅仅对肌肉的增长很重要。同时是细胞保护层的组成部分,包括头发、皮肤和指甲。为了保存能量和储存蛋白质,身体就会减少头发中蛋白质的含量,这样头发就会脱落或者变细。
另外一个看的到的蛋白质缺乏的征兆是皮肤和指甲。大腿或臀部皮肤比较粗糙,这是皮肤表层缺乏保护,让你的皮肤更加容易感染。
3、贫血 血压低
贫血症是由于身体无法制造足够的血红蛋白造成的。贫血的人通常血压较低,需要补充蛋白质、铁和维生素B族,同时还需要运动,因为运动能使心脏的力量加强,血管就会有弹性,人体所补充的营养就会用到心脏、血管里,身体才能强壮起来。
如何补充蛋白质
除大部分蔬菜和水果外,几乎所有的食物都含有蛋白质,而人们在选择食材进行补充蛋白质的食疗时,应搭配不同食材,以达到氨基酸相互补充的目的。
大多数动物性食材中均含有优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼贝类等食材均是优质蛋白的来源;植物性食材中一般少有蛋白质,且蛋白质质量不高,唯一的例外是大豆及其制品,大豆中含有的优质蛋白质达40%以上,能够良好为素食主义者补充优质蛋白质。
蛋白质的补充量要随着我们的年龄和体重的变化而增减。按照体重标准,人体一公斤的重量需要0.8克的蛋白质,所以,根据“蛋白质只能够用而不能过多”的标准适量补充就足够了。